Cognacmarinert Svanøylaks side

Cognacmarinert Svanøylaks side
Varenr.
104
Pris
kr 363,00
Enhet
kg

Kvantumsrabatt

Loading...
  • Cognacmarinert Svanøylaks side
  • Marinert med Bache Gabrielsen
  • Laks, Cognac og einer

Einerrøkt Cognacmarinert laks.

Denne er marinert med ekte Bache Gabrielsen. Dette modnar smaken på laksen, og den får ein rund og mild smak med ei aning Cognac.

 

Svanøylaksen kjem hovedsaklig frå familiebedrifta Marø Havbruk på Svanøy.

Den vert slakta ved Slakteriet i Florø, før den  vidreforedles på Svanøy Røykeri.

I moderne lokale på Svanøy blir det produsert eit ekte handtverksprodukt.

All laks vert bearbeida for hand og er beinfri.

Fisken vert så tørrsalta og røykt med friske einer og spon frå det lokale båtbyggeriet.

Svanøylaksen er like spesiell som staden den kjem frå.

 

Oppgitt pris er pr kg. Sidene kan variere frå 1,1-1,4 kg.

Endelig pris, basert på nøyaktig vekt, vil då først fremkomme på tilsendt faktura.