Varmrøykt ramsløkmarinert side

Varenr.: 116

Pris: kr 679
Sammenligning pris:: pr. stk. / kr 485 per kg

Saftig nylaga varmrøykt Svanøylaks med aromatisk smak frå viltveksande ramsløk frå Svanøy. Nydeleg til buffet og som pålegg, eller som ein elegant og enkel middag med frisk salat og poteter til.

Vi lagar heile sider varmrøykt Svanøylaks på bestilling så det kan være noko bestillingstid på dette produktet. Når du har gjennomført ordre sender vi deg en mail med beskjed om kor tid den er klar til utsending.

Nøyaktig vekt på kvar side vil variere, og oppgitt pris er beregna for dei største sidene, på 1,4kg. Den endelege prisen, basert på nøyaktig vekt (ca.1,1 - 1,4kg) er det som blir fakturert eller trekt fra Vipps, og vil aldri overstige beløpet i bestillinga di.

Varmrøykt Svanøylaks er haldbar i 30 dagar frå pakkedato

Sidene kan variere fra 1,1-1,4 kg.

Ramsløkmarinert varmrøykt Svanøylaks side.

Svanøylaksen kjem i all hovedsaklig frå familiebedrifta Marø Havbruk på Svanøy.

Den vert slakta ved Slakteriet i Florø, før den vidreforedles på Svanøy Røykeri.

I moderne lokale på Svanøy blir det produsert eit ekte handtverksprodukt.

All laks er bearbeida for hand og er beinfri. Fisken vert tørrsalta og røykt med spon frå det lokale båtbyggeriet.

Laksen marineres før røyking med ramsløk plukka på Svanøy.

Svanøylaksen er like spesiell som staden den kjem frå.